Законно ли в сфере торговли продуктами питания удержали деньги по итогам инвентаризации?

Здравствуйте Анастасия! Если у Вас с работодателем заключен договор о полной материальной ответственности, то удержания с ЗП  будут признаны законным. ТАк согласно п. 2 ст. 243 ТК РФ установлено, что в случае недостачи ценностей, вверенных работнику на основании специального письменного договора (ДМО)или полученных им по разовому документу, на него возлагается полная материальная ответственность.Согласно ст. 238 ТК РФ  работник обязан возместить работодателю причиненный ему прямой действительный ущерб. В соответствии со ст.241 ТК РФ за причиненный работодателю ущерб работник несет материальную ответственность в пределах своего среднего месячного заработка, если иное не предусмотрено ТК РФ или иными федеральными законами.

Если такого договора не было заключено, то действия работодателя незаконны. Можетеобжаловать в трудовую инспекцию или суд.